Receitas de Ação de Graças para Perda de Peso

Uma vez por ano, ficamos correndo pela cozinha por horas arrancando nossos cabelos enquanto tentamos não queimar o peru, preparando mais acompanhamentos (purê de batata, gelatina, recheio, etc. ) do que podemos contar, correndo para a loja para comprar ingredientes de última hora, enquanto entretemos a família e amigos.

Então, comemos aquela refeição em cerca de 15 minutos e desmaiamos no sofá ou no chão depois! 🙂 (Isso soa familiar para mais alguém? Não? Só eu?)

Fazemos isso todos os anos!

O Dia de Ação de Graças é uma época absolutamente maravilhosa para comer os alimentos mais saborosos, sair com amigos e família, e reflita sobre todas as coisas pelas quais somos gratos. É um feriado tão divertido!

Mas adivinhe? Para aqueles que estão tentando manter suas metas de perda de peso, o Dia de Ação de Graças pode ser um pouco complicado, especialmente porque alguns dos pratos que preparamos podem estar cheios de calorias.

Você pode comer muitos alimentos com gosto bom e ainda assim alcançar seus objetivos e não sair do caminho.

Algumas mudanças simples podem fazer toda a diferença! Quase qualquer receita pode ser mais saudável e saborosa!

Experimente essas receitas no seu próximo banquete de Ação de Graças. Você vai ADORAR!

Recheio de grãos inteiros

Ingredientes:

  • 1 pão pão integral
  • 3 colheres de sopa. azeite
  • 1 c de aipo picado
  • 3 colheres de chá alho picado
  • 1 cebola picadinha
  • 1 colher de sopa. sálvia picada
  • 1 colher de chá. alecrim
  • 2 ½ c de frango ou caldo de vegetais
  • sal e pimenta a gosto

Como chegar:

  1. Rasgue o pão em pedaços grandes e deixe-o secar por 8 horas ou durante a noite.
  2. Se tiver pouco tempo, asse o pão no forno a 325 graus e mexa até que o pão esteja seco, mas não torrado.
  3. Refogue o aipo, o alho e a cebola no azeite de oliva até que os vegetais estejam macios.
  4. Adicione todos os temperos à mistura e cozinhe por mais alguns minutos.
  5. Pré-aqueça o forno a 350 graus e transfira o pão para uma tigela e adicione a mistura de vegetais e caldo.
  6. Salpique sal e pimenta a gosto.
  7. Misture delicadamente até incorporar.
  8. Adicione a uma assadeira quadrada e asse por 40 minutos.
  9. Asse por mais tempo se desejar um topo mais crocante. Aproveite!

Porções 12. Tamanho da porção: ½ xícara. Calorias por porção: 145 / Proteína 6g / Carboidratos 23g / Gordura 5g

Abóbora Butternut Assada

Ingredientes:

  • 1 abóbora média
  • 2 colheres de sopa. azeite de oliva extra virgem
  • sal e pimenta a gosto

Como chegar:

  1. Pré-aqueça o forno a 400 graus.
  2. Corte a abóbora ao meio e remova as sementes.
  3. Cubra com azeite e sal e pimenta.
  4. Coloque a abóbora com a pele voltada para cima e leve ao forno 40 minutos.
  5. Retire do fogo e coloque a abóbora para servir. Aproveite!

Porções 4. Tamanho da porção: ¼ da abóbora. Calorias por porção: 115 / Proteína 1g / Carboidratos 13g / Gordura 7g

Mini Pecan Pies

Ingredientes: Crosta

  • ½ c de farinha de amêndoa
  • ¼ colher de chá. sal
  • 2 colheres de sopa. óleo de coco derretido
  • 1 colher de sopa. mel

Preenchimento

  • 2 colheres de sopa. óleo de coco derretido
  • ¼ c de açúcar de coco
  • 1 colher de sopa. puro xarope de bordo
  • 1 ovo grande, batido
  • ½ colher de chá. extrato de baunilha
  • pitada de sal
  • 1 c nozes pecãs picadas

Como chegar:

  1. Pré-aqueça o forno a 350 graus.
  2. Misture todos os ingredientes da crosta e pressione para baixo no fundo de 8 formas de muffin untadas. Reserve.
  3. Em uma panela em fogo médio, misture óleo de coco, açúcar de coco e xarope de bordo até ficar homogêneo.
  4. Deixe esfriar por alguns minutos e adicione o ovo, a baunilha e sal; mexa bem.
  5. Cubra cada crosta com recheio e leve ao forno por 25-30 minutos ou até firmar. Divirta-se!

Faz 8 mini tortas de nozes. Tamanho da porção: 1 mini torta de nozes. Calorias por porção: 240 / Proteína 4g / Carboidratos 13g / Gordura 21g

Purê de couve-flor "Batatas"

Ingredientes:

  • 1 cabeça média de couve-flor
  • 2 colheres de sopa. Propagação amanteigada natural Earth Balance
  • 3 colheres de sopa. leite desnatado
  • 2 colheres de chá alho picado
  • 1/2 colher de chá. sal
  • pimenta a gosto

Como chegar:

  1. Lave e corte a couve-flor em florzinhas.
  2. Leve uma panela com água para ferver e adicione a couve-flor.
  3. Cozinhe por 10-15 minutos ou até ficar macia.
  4. Escorra a couve-flor e coloque no liquidificador ou processador de alimentos junto com manteiga, leite, alho, sal e pimenta.
  5. Bata até ficar homogêneo e cremoso. Se desejar, decore com cebolinha e divirta-se!

Porções 4. Porção: 1 xícara. Calorias por porção: 92 / Proteína 3g / Carboidratos 8g / Gordura 6g

Aproveite o Dia de Ação de Graças!

No final do dia, uma refeição ruim não vai ser um trem naufrágio para seus objetivos. Assim como uma boa refeição não vai te dar um pacote de seis.

É tudo uma questão de equilíbrio!

Fazer essas pequenas mudanças em um estilo de vida ajudará você finalmente a perder peso! Se você planeja experimentar qualquer uma dessas receitas, conte-nos o que você achou!

Espero que tenha um maravilhoso Dia de Ação de Graças!

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Comentários (1)

*Estes comentários foram gerados por este site.

  • Alexia K. Harres
    Alexia K. Harres

    Produto top qualidad excelente.

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