5 alimentos estranhos que você precisa experimentar agora mesmo

Vamos ser claros: por "estranho" não queremos dizer insetos, olhos ou qualquer coisa nojenta ou mesmo desagradável. Estamos falando de cinco alimentos incomuns que são muito saborosos e se encaixam perfeitamente em uma dieta saudável e diversificada. Melhor ainda, comê-los regularmente pode ajudar a acelerar o seu caminho para sua meta de perda de peso. Experimente todos eles e veja como podem ser estranhos e maravilhosos.

AGUARELA

Por que: A couve ganha toda a publicidade, mas o agrião é ainda mais folha verde densa em nutrientes, de acordo com os Centros de Controle de Doenças. O agrião é uma fonte especialmente rica de iodo, um mineral vital para uma tireóide saudável, que desempenha um papel fundamental na manutenção do metabolismo ativo. Experimente: se você gosta de verduras apimentadas, experimente o agrião em uma salada com doce e ingredientes suculentos, como frutas cítricas ou melancia. O agrião também dá um toque especial às sopas. Quer obter benefícios para a saúde sem o sabor picante? Adicione um punhado de folhas a qualquer suco ou smoothie. Categoria Nutrisystem: Vegetais Porção: Ilimitado

TEFF

Por que: Por agora você provavelmente já ouviu falar da quinua, o grão antigo que é popular hoje em dia entre os comedores saudáveis ​​por causa de seu alto teor de proteína. Teff, um alimento básico na África (e o principal ingrediente da injera, o delicioso pão servido nos restaurantes etíopes) é um grão minúsculo que tem mais aminoácidos do que a quinua e tanto cálcio quanto o espinafre. Teff é uma fonte sem glúten de "amido resistente", uma fibra que ajuda seu corpo a controlar o açúcar no sangue e o metabolismo. Experimente: Teff tem um sabor doce e suave e é um substituto versátil para praticamente qualquer grão, do arroz à aveia. Você pode prepará-lo no café da manhã como um cereal quente - a textura é como a farina de trigo. Você também pode apreciá-lo como um acompanhamento simples, como arroz pilaf, com alho e tomate, ou feito em polenta.

Categoria Nutrisystem: SmartCarb Serviço:1/2 xícara

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GOJI BERRIES

Por que: você normalmente não pensa em frutas quando a proteína surge, mas essas bagas ácidas e mastigáveis ​​da Ásia fornecem 18 aminoácidos, os blocos de construção da proteína. Eles têm apenas 35 calorias por colher de sopa e um índice glicêmico mais baixo do que quase todas as outras frutas. É assim que eles evitam a fome enquanto mantêm seu metabolismo aceso. Experimente: o sabor levemente doce e azedo dos frutos silvestres pode lembrá-lo de um cruzamento entre passas, cerejas e cranberries. Desfrute de goji berries (às vezes vendidas como "wolfberries") como um lanche em uma mistura com nozes ou sementes sem sal ou adicione-as a cereais quentes ou frios. Para um almoço saudável e satisfatório, misture as frutas com espinafre, amêndoas picadas e fatias de cebola roxa.

Categoria Nutrisystem: SmartCarb Porção: 1 / 4 xícaras (secas)

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SEMENTES DE CHIA

Por que: sementes de chia costumavam ser apenas para fazer crescer o "cabelo" em novos presentes, mas agora comedores saudáveis ​​estão descobrindo que as pequenas sementes pretas têm um equilíbrio ideal de proteínas, gorduras, fibras e carboidratos. Eles se expandem quando molhados e são digeridos lentamente, deixando-o saciado e reduzindo o apetite por horas depois de comê-los. Experimente: adicione sementes de chia aos smoothies ou polvilhe-as no iogurte ou saladas. O pudim de chia é uma guloseima saudável e gratificante que você pode fazer misturando sementes de chia, leite de amêndoa sem açúcar e extrato de baunilha.

Categoria Nutrisystem: Extra Porção:1 colher de chá

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DULSE

Por quê: uma alga vermelha às vezes vendida como "alface do mar flocos ", dulse é carregado com minerais, incluindo 100 por cento das necessidades diárias de ferro e potássio em cada porção. Ainda mais importante, ele fornece a você oligoelementos essenciais iodo e cromo, que funcionam com o suprimento natural de insulina do corpo para regular os níveis de açúcar no sangue e o apetite. Tente: os flocos Dulse têm um sabor levemente salgado, portanto você pode usá-lo no lugar do sal de mesa. Ele melhora os sabores de sopas, pratos de vegetais e massas, batatas assadas e até mesmo milho em espiga.

Categoria Nutrisystem: Vegetais Servindo: Ilimitado

Comentários (2)

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  • Bárbara Dill Fortkamp
    Bárbara Dill Fortkamp

    Fácil de usar

  • Aíko Q Vicente
    Aíko Q Vicente

    Vale a pena

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