WTF é a dieta da cobra?

Você já ouviu falar da Dieta da Cobra? Ele pede para você beber suco de cobra ?! Aqui, um nutricionista registrado aborda a dieta da moda badalada com o nome sinistro.

Uma grande parte do meu trabalho como nutricionista e treinador de saúde é desmistificar as tendências alimentares e responder a perguntas sobre as últimas manias de saúde e dietas da moda que estão surgindo conectados. Tenho recebido muitas perguntas recentemente sobre a Dieta da Cobra. Já ouviu falar? Está se perguntando o que diabos é isso e se você está comendo cobras no café da manhã, almoço e jantar com um pouco de suco de cobra? Agora que você está oficialmente assustado, aprenda mais sobre a dieta da cobra e se ela é legítima.

O que é a dieta da cobra?

Portanto, não, a dieta da cobra não é um plano de refeições do tipo "perca o peso" ou um truque "coma o que uma cobra come" (engolir ratos inteiros parece muito brutal), mas sim um plano estruturado com um período de desintoxicação, porção de jejum cronometrado e fase de manutenção.

Fiquei realmente aliviado quando ouvi que o nome começou como uma piada. A Dieta da Cobra pretende imitar os padrões alimentares dos animais selvagens. Promove comer uma grande refeição e, em seguida, jejuar pelo resto do dia - ou mesmo vários dias ou, não estou brincando, "enquanto for possível", de acordo com o fundador da dieta, Cole Robinson. É esse tipo de linguagem que deixou os apresentadores de The Doctors espantados e até um pouco zangados quando Robinson apareceu no talk show recentemente. "Se você é gordo pra caralho, não precisa comer", ele grita para a câmera. "Beba água e sal f *** ing. Você não precisa de nada mais do que isso." Ele segue argumentando sua teoria para o painel de médicos treinados de que "pessoas gordas não precisam comer nada porque têm mais calorias do que poderiam consumir em semanas no intestino".

Se esse tipo de conversa ofensiva não fosse ruim o suficiente, Robinson continua alegando incorretamente que seguir a dieta da cobra pode realmente curar o câncer. Robinson compartilhou que uma cliente sua que tinha um tumor no cérebro seguiu um cronograma de jejum rígido e por causa disso ela foi capaz de "derreter o tumor em dois meses". Não preciso de um diploma de médico para saber que tumores "derretidos" não são possíveis, e o cirurgião plástico Andrew Paul Ordon, MD, imediatamente diz a ele: "Não, você não derreteu esse tumor. Isso desafiaria a ciência. "

Então, vamos voltar e explicar um pouco mais sobre essas alegações da dieta da cobra:

Veja como a dieta da cobra deve funcionar: Você jejua por nas primeiras 48 horas e beba algo chamado Snake Juice, que parece muito suspeito, mas na verdade é apenas água, sal marinho e cloreto de potássio (um substituto do sal) e tem como objetivo ajudar a repor seus eletrólitos.

Depois daqueles nos primeiros dois dias, você se concentra em uma dieta baixa em carboidratos e rica em gordura, com pratos cheios de vegetais sem amido com um pouco de carne e gordura. No entanto, aqui está o que muitas pessoas interpretam mal sobre as dietas com baixo teor de carboidratos e gorduras: a ingestão de gordura não precisa vir da carne, e essa interpretação não ajuda a esclarecer essa confusão. Por que não podemos simplesmente dizer "encha a maior parte do prato com vegetais sem amido, inclua uma pequena porção de carne ou peixe e inclua uma porção de gordura saudável como abacate ou azeite de oliva"? Isso me parece uma refeição razoável, equilibrada e nutricional.

O objetivo é fazer seu corpo entrar em cetose. Soa familiar? Sim, esse é o mesmo estado de queima de gordura associado à dieta ceto. (Como um lembrete, durante a cetose, seu corpo depende de cetonas de gordura como sua primeira fonte de combustível, em vez de usar a glicose dos carboidratos.)

Em seguida, Robinson recomenda que você faça outro suco de cobra de 72 horas rapidamente no início da dieta para "quebrar o medo do jejum". Durante este jejum, você beberá o Suco de Cobra e uma tônica de vinagre de maçã e suco de limão. Ele também recomenda jejuar por mais tempo se você descobrir que não está perdendo peso. Hmm, parece que há muito jejum e muito pouca alimentação real acontecendo nessa dieta.

A dieta da cobra funciona para a perda de peso?

Quanto aos resultados da dieta da cobra? Bem, a curto prazo, sim, você perderá peso com essa dieta porque estará se privando de calorias e entrando em cetose. Mas, como acontece com praticamente qualquer dieta restritiva, o risco de recuperar os quilos perdidos é alto quando você retorna aos seus hábitos habituais.

Mesmo que ele não usasse uma linguagem prejudicial que está essencialmente promovendo a fome, o jejum intermitente é um hábito difícil de manter para a maioria das pessoas. Além de apenas bagunçar seu metabolismo, privar-se seriamente de calorias dessa forma pode ser perigoso, especialmente se você estiver se sentindo tonto - não é útil se você está tentando construir uma programação regular de exercícios também. Mudanças de humor induzidas pelo jejum e irritabilidade relacionada à fome também podem atrapalhar seu dia. Você também está observando distúrbios digestivos, como constipação, especialmente se não tomar cuidado para ingerir os 25 a 35 gramas de fibra recomendados por dia. Também vale a pena notar novamente que o tipo de matéria gorda e proteica - que é consumido rotineiramente com manteiga e bacon é muito diferente de consumir abacate, nozes e peixe selvagem. Pode me chamar de antiquado, mas perder peso às custas do coração e de outros sistemas de órgãos não parece valer a pena.

Além disso, se sua programação mudar muito, pode ser difícil entrar uma rotina consistente. Consumir uma refeição muito grande de uma vez pode desencadear um comportamento de compulsão alimentar em algumas pessoas. Você é especialista em você, mas, na prática, tenho visto que os regimes de jejum cronometrado são mentalmente e emocionalmente desafiadores, mesmo para pessoas sem histórico de distúrbios alimentares. Também pode ser arriscado para alguém com diabetes que precisa comer mais (especialmente carboidratos) ao longo do dia para promover níveis estáveis ​​de glicose no sangue. (Mais: Por que os benefícios potenciais do jejum intermitente podem não valer a pena)

Vai além do aspecto físico também - a parte emocional é tão importante quanto. O que me leva à próxima pergunta:

Então, você deve tentar a Dieta da Cobra?

Eu tentei muito procurar coisas boas sobre a Dieta da Cobra, mas não havia nenhuma. Portanto, a resposta curta é não . A resposta longa? Claro que não! Essa ideia de não estou perdendo peso em jejum, então devo jejuar por mais tempo simplesmente não parece boa para mim. Pior do que não, parece que está abrindo a porta para o monstro alimentar desordenado que come e pensa demais.

Como nutricionista que trabalha de perto com pessoas que têm um histórico de padrões alimentares desordenados ou que lutam para amar e confiar eles próprios, acho a abordagem abrasiva de Robinson para ser francamente alarmante. Quer dizer, ele começa a maioria dos vídeos gritando: "Ei, gordo!" Parece que o conselho sobre dieta vem de um valentão da escola primária. Sem falar que seu conselho não é baseado na ciência. "Você está confiante, fala bem, é carismático", diz Jedidiah Ballard, D.O., um médico emergencial do programa. "Se eu não tivesse um diploma de ciência do exercício, um diploma de medicina e 20 anos de auto-estudo intensivo, eu pessoalmente acreditaria em você, mas o que você está dizendo às pessoas é besteira. Não é seguro." / p>

Esquema ou não, seu tom vergonhoso tem o potencial de fazer mais mal do que bem. Uma coisa é se você recebeu muita educação e apoio no passado sobre saúde e dieta e pode encarar sua abordagem com um grão de sal (mesmo assim, proceda com extrema cautela). Mas para as muitas pessoas que estão apenas começando sua jornada para perder peso ou bem-estar e não têm ideia por onde começar, topar com Robinson e a dieta da cobra durante uma pesquisa no Google ou rolagem na mídia social pode ser extremamente prejudicial para sua saúde física e mental.

Quando você está fazendo mudanças no estilo de vida, ter a orientação de alguém que o apoia e compreende é a chave para o sucesso. Em um ponto durante o vídeo exibido em The Doctors , Robinson diz aos espectadores: "Não seja um bebê chorão" em referência ao jejum e perda de peso. Não é exatamente o que eu chamaria de apoio.

Online, você encontrará muitos fãs da dieta da cobra falando sobre como eles perderam peso e têm toda essa energia agora. Mas quando se trata de dietas da moda, gosto de pensar da mesma forma que penso nas avaliações de restaurantes do Yelp: as pessoas que deixam comentários geralmente são aquelas que tiveram uma experiência realmente ótima ou realmente ruim - ou estão sendo pagas para post.

Tenho certeza de que não é chocante minha recomendação é adotar uma abordagem mais moderada para atingir seus objetivos de peso e condicionamento físico. Eu sei que nunca é a resposta sexy, mas sério - não há solução rápida sem um problema. (Aliás, o movimento anti-dieta não é uma campanha anti-saúde.)

Dito isso, se há algo sobre a dieta da cobra (ou qualquer plano de dieta da moda) que agrada a você, deixe claro o que isto é, e ver se há uma maneira de fazer com que essa coisa se encaixe de forma saudável em sua vida real. Por exemplo, em vez de comer uma grande refeição por dia, você pode pensar em que horas do dia precisa de mais combustível. Se for a tarde antes de uma noite agitada ou de treino, faça do almoço a estrela brilhante da sua nutrição do dia.

Como sempre, se você está lutando para encontrar um plano ou estilo alimentar sustentável que permita atingir seus objetivos sem se sentir infeliz, consulte um nutricionista registrado para ajudá-lo a criar uma dieta que funcione para você. </ p>

Comentários (4)

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  • sátia z. santinato
    sátia z. santinato

    A qualidade ótima

  • Kenza B. Gil
    Kenza B. Gil

    Muito bom

  • daliana k. elly
    daliana k. elly

    Eu super recomendo este produto

  • Sade J Eiseler
    Sade J Eiseler

    Superou minhas expectativas

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